riverandsouladventures.com

Sušenje treba obaviti u vreme cvetanja, kada se latice počnu otvarati. Trik je jednostavan: sastavite male buketiće, vežite ih rafijom, pazite da ne pomešate vrste. Kada se osuši, cveće će mirisati dom tokom cele godine, leta i zime.

Sušenje: tajna davanja cveća drugog života

Prirodno cveće zauzima ponosno mesto u svakom projektu dizajna enterijera. Ne samo da vam omogućavaju da kreirate prelepe bukete, korpe ili druge cvetne aranžmane, već donose i vedar i šaren dodir koji domu daje dušu. Jarko crvena, lila plava ili zlatno žuta, njihove latice ističu ugao sobe u kojoj su postavljene. Rekavši to, efemeran životni vek cveća često predstavlja problem za entuzijaste. Većina baštenskog cveća je jednogodišnje. Otuda ih je potrebno osušiti kako bi se sprečilo da padnu i umru nakon sečenja.

Sušenje cveća zahteva pažljiv rad. To se mora uraditi kako treba, odnosno u najboljem trenutku i usvajanjem dobrih praksi.

Pažljivo birajte sorte

Sorte nisu sve stvorene jednake. Vreme sušenja može biti nekoliko dana ili nekoliko nedelja. Tajna uspešnog sušenja je da obezbedite:

• Dajte prednost cvetovima sa velikim stabljikama, jer se suviše nežne stabljike savijaju i lako venu.
• Matice u bašti kao što su ruže, božuri, smilje tretirajte listovima ili hortenzijama koje karakterišu krupne cvasti pojedinačno. Ovo nije da ih grupišete u grupe.
• Neke vrste držite u rezervi, u slučaju truleži.

Suprotno popularnom verovanju, divlje sorte takođe daju odlične rezultate nakon sušenja. Ovo je posebno slučaj sa:

• Хајдуцка трава;
• planinski pepeo;
• vulgarni tansy;
• obična trska;
• itd.

Berite cveće u pravo vreme

Pre bilo kakve intervencije, neophodno je da se znati vreme cvetanja. Veća je verovatnoća da će sušenje biti uspešno ako se branje obavi u prvim danima cvetanja cvasti. Situacija će se pogoršati ako su svi cvetni pupoljci već otvoreni. S tim u vezi, treba praviti razliku između ranih sorti i kasnih sorti.

Različite metode sušenja

Dobra vest je da postoji mnogo načina za uklanjanje vode iz listova i latica.

• Sušenje na otvorenom

To je izuzetno lak proces koji se odvija u 6 koraka:

1. Pripremite sprejeve tako što ćete kombinovati 8 do 10 stabljika istog cveta.
2. Grupišite cveće po vrstama.
3. Uklonite listove oko stabljike, kao i trnje sa ruža.
4. U potpunosti odbacite stabljiku ako je previše mekana ili se može slomiti tokom sušenja (slučaj helihrizuma).
5. Zavežite krajeve snopova gumicom ili gajtanom od rafije. Napravite nekoliko ponovljenih okreta da biste držali konopac zategnutim.
6. Kada su buketi gotovi, okačite ih naopačke (stabljika gore i latice nadole). Za kačenje buketa može se koristiti vešalica, ekser ili spajalica.

Dobro je okačiti vence u a tamno mesto, izloženo vetru i toploti, potkrovlje na primer. Mesto treba da propušta što je moguće manje svetlosti, inače će cveće brzo istrunuti. Stabljike će postepeno postajati sve manje, ali elastičnost će ih sprečiti da pobegnu.

Sušenje će biti savršeno nakon 2 ili 3 nedelje. Osušeni cvetovi se blago trzaju na dodir i imaju veoma krutu stabljiku.

• Upotreba proizvoda

Prirodno sušenje može se poboljšati primenom proizvoda. Lak zapravo pomaže biljkama da se odupru lomljenju i gubitku latica.

Što se tiče glicerina, on čuva boje cveća netaknute. Tako da hortenzije i lavanda neće izgubiti sjaj nakon sušenja.

• Konvekcijska pećnica

Da biste osušili cveće brže nego prirodnom metodom, konvekcijska peć je još jedna alternativa. Međutim, potrebno je uzeti u obzir podešavanje pećnice:

1. Napravite veličinu mreže koja odgovara broju cvetova koje treba sušiti.
2. Nežno umetnite cveće u rupe na mreži: pupoljci moraju ostati ravni, a stabljike suspendovane.
3. Zagrejte rernu sa konvekcijom između 37o i 40o. Važno je održavati nisku temperaturu kako ne bi izgoreli cvetovi, čak i ako to znači nekoliko sati grejanja.
4. Izvadite cveće iz rerne kada se osuši i ostavite da se ohlade na drugoj rešetki.

Za ovu vrstu sušenja posebno su pogodni veliki cvasti kao što su borovnice ili hrizanteme. Za optimalne performanse, preporučuje se provetravanje prostorije u kojoj je pećnica instalirana.

• Prolaz u eksikatoru

Treća opcija sušenja je da zakopajte cveće u eksikator. U praksi, oni moraju biti prekriveni upijajućim materijalom koji će ukloniti vodu koja se nalazi u čašici i kruni. Što se tiče proizvoda za isušivanje, baštenski centri nude silika gel, fini pesak ili boraks pomešan sa belim kukuruznim brašnom. Ovo je praksa koju treba usvojiti kako bi ljiljani ili ruže i dalje mirisali dom u svim godišnjim dobima.

Neki stručnjaci za hortikulturu savetuju širenje nejodirane soli. Ovaj proizvod odlaže bledenje latica nakon što se cveće osuši. Doziranje: 3 supene kašike preliti sa 1 litrom rastvarača.

Evo kako da to uradite:

1. Osušite cvijeće odmah nakon rezanja.
2. Izaberite odgovarajući kontejner u koji ćete zakopati mešano cveće u eksikator: otvorena kartonska kutija je idealna ako je materijal koji se koristi boraks ili pesak. U slučaju silika gela, otvor kontejnera treba zatvoriti.
3. Ako je potrebno, odrežite stabljiku tako da cvet može da stane u posudu.
4. Zakopajte cveće: počnite tako što ćete u posudu sipati pesak, silika gel ili boraks (sloj treba da bude debljine 3 do 4 cm). Zatim položite cveće u materijal, pazeći da pravilno stoji. Zatim nanesite još sredstva za sušenje dok bubuljice ne nestanu.

Nota Bene : pesak je malo poseban, jer ne sme u potpunosti da zatrpa cveće. Otvoreni vazduh će odvoditi vodu iz latica, a pesak je tu samo da podrži biljke.