Kako ukloniti miris prženja u kući?
Vanilija i peršun za uklanjanje mirisa prženja
Šta može biti neprijatnije od kuhinje koja miriše na prženu hranu! Međutim, to ne bi trebalo da spreči pripremu prolećnih rolnica ili čak pržene ribe i lignji. Prvi instinkt koji sprečava da mirisi prženog uđu u kuhinju je da provetrim prostoriju. Ova mera predostrožnosti je očigledna, ali nije očigledna zimi. Međutim, treba imati na umu da se preporučuje otvorite prozore najmanje 10 minuta dnevno da se obnovi vazduh.
Da biste sprečili da miris upadne u prostoriju, evo nekoliko saveta:
- Thevanila : ovaj začin je cenjen u kulinarstvu zbog svog prijatnog mirisa. Samo umočite nekoliko mahuna u ulje za kuvanje da upiju miris prženja. Jednako efikasno je i nekoliko kapi tečne esencije vanile.
- the peršun : Nekoliko grančica peršuna u ulju za kuvanje je dovoljno da se miris prženja ne zalepi za preparat i ne prodre u ostatak kuće. 2 u 1 vrh, peršun takođe smanjuje prskanje.
Uklonite mirise prženja
Čak i ako pri ruci nema peršuna ili vanile, ipak je moguće da se prepustite i pripremite ukusne krofne ili prženu ribu. Postoji mnogo rešenja koja efikasno uklanjaju miris prženja nakon kuvanja.
- Бело сирће: poznat je po svojstvima čišćenja, što ga čini odličnim saveznikom za kućne poslove. Samo kuvajte nekoliko kašika belog sirćeta 5 minuta i pustite da para neutrališe mirise prženog. Ako nema belog sirćeta, limunov sok će sasvim dobro poslužiti.
- the tost : Ako miris pomfrita prožima kuhinju, nemojte oklevati da se potrudite. Ništa kao zagoreni hleb da apsorbuje loše mirise!
- Eterična ulja: posebno su efikasna u uklanjanju mirisa kuvanja, posebno od prženja. Da biste dezodorisali kuhinju, 4 do 5 kapi esencijalnog ulja u električnom difuzoru ili na tanjiru postavljenom blizu izvora toplote doneće notu svežine u prostoriju. Eterično ulje eukaliptusa treba dati prednost zbog njegovog prijatnog mirisa i antibakterijskih svojstava. Ulje morskog bora je takođe efikasno kao sredstvo protiv mirisa.
- Jermenski papir: malo ljudi to zna, ali jermenski papir je odličan za uklanjanje mirisa prženog. Jednom izgoreni, jermenski list ispušta očaravajući miris koji tera loše mirise. U nedostatku jermenskog papira, mirisni štapići ili sveća sa prilično postojanim mirisom su idealni za kamufliranje prženih mirisa.
- Od limuna, karanfilića i cimeta : ova mešavina začina je savršeno sredstvo za suzbijanje mirisa. Priprema je jednostavna. Sve sastojke stavite u šerpu sa 1 litar ključale vode i ostavite na vatri 10 minuta. Ispuštena para će mirisati kuću i dodati božićni miris.
- Of mirisni sapun : zameniće miris prženja u kuhinji. Samo dodajte nekoliko kapi mirisnog sapuna u lonac sa ključalom vodom i ovom mešavinom očistite kuhinjske pločice. Ključ je u kuhinji od nikla bez uznemirujućih mirisa!
Napravite potpuri da biste eliminisali miris prženja
Potpuri je efikasan u uklanjanju prženih mirisa i ukusu kuće. Umesto kupovine, evo kako da ga napravite koristeći prirodne sastojke, sa aromama koje traju nekoliko nedelja.
- The branje je najvažnija faza u pravljenju potpurija. The mirisno cveće (đurđevak, lavanda, jorgovan, ruža ...), the mirisne voćne kore (limoni, pomorandže itd.) i aromatično bilje (lovorov list, majčina dušica, nana, ruzmarin...) su poželjnije. Pogodni su i neki začini u zavisnosti od željene arome.
- За sušenje, moguća su dva rešenja: u rerni ili na otvorenom. Sušenje u pećnici je brže. Stavite sastojke u pleh, prekrijte ih papirom za pečenje, pa pecite na 100°C oko 1 sat.
- The sastav je najlakši korak. Da biste postigli lep efekat, bolje je izabrati originalni kontejner.
Oni koji vole miris cimeta mogu mu dodati nekoliko štapića za pravi prirodni dezodorans.
Neutrališite mirise iz friteze
Budite pažljivi, neophodno je dobro očistiti fritezu nakon svake upotrebe kako biste sprečili da se miris masti širi po kući.
Неки савети:
- U fritezu sipajte malo brašna da upije masnoću, pa očistite;
- Stavite visoku čašu napunjenu sa alkoholno sirće u blizini friteze pre nego što je upotrebite da uhvatite mirise prženja;
- Na kraju pripreme dodajte a беланце u ulju za prženje, zagrejati i procediti;
- Стави semena korijandera osušeni u ulju za pečenje bez ikakvog mirisa;
- Ne zaboravite da zamenite ulje svakih 8 do 10 pomfrita.
Ostali saveti za uklanjanje loših mirisa u kuhinji
U otvorenoj kuhinji to je teško sprečiti mirisi kuvanja upadne u ostatak kuće. Krastavac uklanja sve mirise kuvanja, dobre ili loše. Kada se oljušti, čisti vazduh. Pošto su neki mirisi dugotrajni i neprijatni, evo nekoliko prirodnih saveta za njihovo maskiranje.
Da rasprši miris ribe, ništa efikasnije od đumbira. Samo stavite nekoliko kriški u ulje za prženje i spremni ste! Inače, nekoliko listovi kupusa a lovorov list u jestivom ulju takođe usisava miris ribe. Gomila listova celera ili debela kriška bajatog hleba je jednako delotvorna.
Ako aroma luka u šerpi ili tiganju i dalje ostane, listovi nane trljanje o zid je dovoljno da ga se otarasimo.
