Prilikom kupovine neki ljudi suviše dobro stavljaju svoje proizvode. Dakle, hrana kao što su jaja visi predugo na zadnjoj strani ormara ili frižidera. A kada nisu u pakovanju, teško je znati njihov rok trajanja. Srećom, postoji mnogo saveta koji će vam pomoći da shvatite da li su jaja i dalje bezbedna za jelo.
5 saveta da znate da li su jaja i dalje bezbedna za jelo
Ovo je najlakši trik. Samo potopite jaje u posudu sa vodom. Ako ovo drugo odmah potone, to je zato što je još uvek potrošno.
Ako pluta, više nije hladno. Ako jaje pluta u sredini posude, uskoro će mu isteći rok trajanja.
Ako se ovaj metod čini ekstremnim, i dalje je efikasan. Razbijanjem jajeta moguće je posmatrati žumanca i belanca. Ako belo pravilno okružuje žumance, hrana je i dalje dobra. S druge strane, a
belo previše tečno je znak da je proizvod dobar da završi u smeću.
Tresući jaje blizu uha, mogu se čuti neki zvukovi. Ако
zvuk ljuljanja se čuje, mora se odmah baciti. Ako se ne čuje šum, to je znak da je proizvod još uvek svež. Za ovaj savet, preporučljivo je da imate dobar sluh. U suprotnom, ne oklevajte da protresete jaje nekoliko puta da biste ga pratili kako biste pravilno uhvatili zvukove koje će proizvoditi.
Hrana koja neko vreme leži u frižideru ima neobičan i neprijatan miris. Nažalost, teško je reći da li je jajima ili drugim namirnicama istekao rok trajanja! Da biste otkrili koja je hrana oštećena, preporučuje se da ih pomirišete jednu po jednu. Jaje kojem je istekao rok trajanja ima jači ili slabiji miris u zavisnosti od vremena koliko je bilo u frižideru. U ovom slučaju, treba ga odmah odbaciti.
Svi znaju izgled i boju jajeta. Međutim, ako je zastareo više od deset dana, ljuska se menja. Ako ovo drugo poprimi ružičastu, zelenu ili čak bisernu boju, to je znak da jaje više nije bezbedno za jelo.
Rizici od jedenja jaja kojoj je istekao rok trajanja
Jedenje jajeta kojem je istekao rok trajanja dan-dva ne predstavlja nikakav primetan rizik. Međutim, ako je ovaj drugi proveo previše vremena u frižideru ili ormanu, njegova potrošnja može dovesti do
digestivni poremećaji. U najgorem slučaju rizikuje osoba koja ga je pojela
Тровање храном.
