riverandsouladventures.com

Postoji mnogo načina na koji se advokati pripremaju. Ovo voće je cenjeno zbog svog ukusnog ukusa i višestrukih vrlina. Različite metode čuvanja omogućavaju im da se čuvaju duže. Ideja je da se istovremeno očuva nutritivni kvalitet plodova i njihov vizuelni kvalitet, posebno prelepa prirodna boja.

Držite avokado na otvorenom

Avokado koji je ostao u a korpa sa voćem na otvorenom i na sobnoj temperaturi može se čuvati sedam do deset dana, u zavisnosti od njihove zrelosti pri kupovini. Za maksimalnu konzervaciju, plodovi ne smeju da budu prisutni nema mrlje niti biti prezreo kada se kupe. Oni takođe moraju biti tender na dodir oko peteljke. Pored toga, njihova boja мора бити uniforma.

Čuvajte advokata u frižideru

Da bi se obezbedilo da advokati ne sazrevaju prebrzo, moguće ih je staviti u frižider. Tako da će se zadržati две седмице.

Ovaj metod se može koristiti i u slučaju kada imamo iseći avokado, ali da u to vreme ne želimo da je pojedemo u potpunosti. U ovom slučaju, bolje je držati ga u frižideru. Međutim, meso ploda izloženo opasnostima na otvorenom oksidisati i poprimi crnu boju. Zatim je neophodno koristiti сок од лимуна, of bikarbonat iliulje da bi se izbegla ova oksidacija.

1. Otvoreno meso avokada premažite limunovim sokom ili uljem. Za sodu bikarbonu, malo pospite meso. Izbegavajte da ga stavljate previše, može dati gorak ukus voću.
2. Zatim stavite avokado u hermetički zatvorenu kutiju ili u prozirnu foliju.
3. Postavite ga na фрижидер, pazeći da ga konzumirate u sebi два дана.

Držite avokado u zamrzivaču

Stavljanje avokada u zamrzivač će ih zadržati dovoljno dugo. Zaista, ovom metodom možemo ih zadržati do šest meseci, ili čak i malo više u određenim slučajevima, zadržavajući svoje nutritivni kvalitet. Metoda se sastoji od:

1. Isperite voće soХладна вода ;
2. The пресечен на пола дужине ;
3. Uklonite jezgro;
4. Uklonite meso kašikom;
5. Izgnječite ga viljuškom ili blenderom da napravite jedan пасирани кромпир glatka tekstura;
6. Додати 15 ml limunovog soka, ili samo pola kašike ako ne volite previše kiselost;
7. Sve umutiti, po mogućnosti u blenderu, da se dobije homogena smesa;
8. Prebacite limunov kuli u a hermetički zatvorena kutija za hranu zadržavajući visinu od 2 do 3 cm praznog prostora između kaše i poklopca ;
9. Označite kontejner, jasno navodeći datum zamrzavanja i naziv voća.

Знати :

• a vreća za zamrzavanje sa otvorom na patent zatvarač ili пластична кеса namenjen za vakuumsko pakovanje može u potpunosti zameniti hermetički zatvorenu posudu.
• Tokom konzumiranja, a odmrzavanje u frižideru potrebno je nekoliko sati.
• Ako je зелена боја kaša se ne čuva do odmrzavanja, sigurno više nije jestiva.